今日はお昼ラーメン食べました
いつもは醤油食べますが、今日は辛味噌ラーメン
美味しいです。
しかもその店、漬物とご飯が置いてあって無料で食べ放題です
しかもセルフなので気兼ねなく食べられます
ところでラーメン屋で
美味い不味い以前に・・・
絶対に守ってほしいことがあります
ひとーつ、注文してから早く出すこと
なにしてんだか、それ程混んでもないのに
やけに遅いところあります
ひとーつ、アツアツで出すこと
冬場にどんぶり冷えたままもるので
それから具が冷たくてそのまま入れて
ラーメンぬるくなる店、意外と多いです
温度は料理の基本です
ひとーつ、店が威張ってないこと
まぁラーメン屋に限らず勘違いヤローは困ります
もうひとーつ、高くないこと
そもそも高い店は行きませんが
またひとーつ、量が少なくないこと
多くしろとはいいませんが、少ないのは困ります
蕎麦屋然り、カレー(ルーの方)然り・・・です
何故か高い店ほど量は少ない傾向にあります